Addetto alla ristorazione

PROGRAMMA DEL CORSO
Il corso vuole fornire le metodologie tecniche e gli strumenti necessari per la messa in atto di attività di ristorazione; la normativa in materia di igiene e sicurezza in ambito lavorativo; tecniche di allestimento servizio catering.
 

STRUMENTI E MODALITÀ
La modalità formativa consiste in una “formazione a distanza” (FAD), attraverso l’utilizzo di una piattaforma e-learning che consentirà di erogare l’intero corso a distanza.