GOL percorso 4 - PRISMA - Corso: Operatore del confezionamento dei prodotti alimentari con modulo di formazione regolamentata per "HACCP" - UPS+T 2

Operatore del confezionamento dei prodotti alimentari con modulo di formazione regolamentata per "HACCP" 

Attività obbligatorie che compongono il percorso

Attività

n° ore

Indennità

Ente erogatore

Sede di svolgimento

PRESA IN CARICO

2

---

CCS

Villa Bartolomea

ACCOMPAGNAMENTO LAVORO INDIVIDUALE

8

---

CCS

Villa Bartolomea

ORIENTAMENTO SPECIALISTICO INDIVIDUALE

8

---

CCS

Villa Bartolomea

FORMAZIONE COMP DIGITALI

30

€3,50/h*

CCS

Villa Bartolomea

FORMAZIONE UPSKILLING

60

€3,50/h*

CCS

Villa Bartolomea

*al raggiungimento del 70% delle ore di frequenza

Possibilità di attivare un TIROCINIO in azienda di 2 mesi a 20h/settimana con indennità 315€/mese al raggiungimento del 70% di frequenza. L’opportunità verrà valutata direttamente con l’operatore durante le ore individuali.

Contenuti del corso Upskilling
Il corso mira a riqualificare i partecipanti affinché acquisiscano le competenze necessarie per reinserirsi nel mercato del lavoro con il profilo di OPERATORE DEL CONFEZIONAMENTO DEI PRODOTTI ALIMENTARI, le attività sono finalizzate a fornire le competenze necessarie per la conduzione di impianti e macchinari atti al confezionamento di prodotti alimentari di diversa natura.
La formazione fornirà gli strumenti operativi per svolgere le attività di imballaggio, etichettatura e confezionamento rendendo i partecipanti in grado di occuparsi della conduzione di impianti atti al confezionamento. 
Durante il corso saranno trasmesse le conoscenze necessarie a curare l’etichettatura e la tracciabilità dei prodotti confezionati, realizzare il confezionamento dei prodotti alimentari e realizzare la pulizia dei macchinari.
In particolare, il corso permetterà di: riconoscere gli elementi richiesti per la tracciabilità in entrata ed in uscita dei diversi prodotti; adottare modalità di identificazione e codificazione automatica definendo una produzione per lotti; predisporre la linea di lavoro per le diverse lavorazioni previste dal piano di produzione; applicare procedure di analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP) nel processo di confezionamento dei prodotti alimentari e adottare procedure e tecniche di manutenzione ordinaria di attrezzature e macchinari. Verrà inoltre previsto un modulo completo per il Corso HACCP dove verranno trasmesse le conoscenze sulle corrette misure in materia di igiene e sicurezza alimentare

Contenuti del corso Competenze Digitali
Il corso mira a rendere autonomi i partecipanti nell'utilizzo di strumenti informatici al fine di esercitare una cittadinanza attiva. La formazione sarà tarata in base al livello di partenza dei partecipanti e adattata alle necessità di ognuno, l'obiettivo minimo sarà quello di fornire gli strumenti operativi per creare una identità digitale, acquisire informazioni affidabili e proteggere i propri dati personali e la propria privacy.

Verranno inoltre dati gli strumenti per individuare opportunità di lavoro tramite siti web e applicazioni.

Calendario
In fase di definizione
DATA STIMATA DI AVVIO 🡪
ORARIO 🡪 lun-ven - indicativamente 4h/giorno - mattina

OPAL
GOL24-4-9/027

 

 

Info utili

Rivolto a
Aperto a tutti

Possessori di Assegno GOL percorso 4 - rilasciato dai CPI di Verona e provincia

PREREQUISITI

La verifica dei requisiti di accesso al Programma GOL compete esclusivamente ai Centri per l'Impiego, ai quali gli interessati dovranno rivolgersi per ottenere una prima analisi delle proprie esigenze ed essere indirizzati verso il percorso più adatto, previsto all'interno del programma GOL.

DURATA

60 ore

PREZZO

gratuito

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